“山川湖海，厨房与爱”。凭着中国人对于美食的喜爱，混着油烟与饭香的厨房，是许多人心中最有烟火气的地方。然而在厨房里，如果一不注意，可能就会发生“意外”。

那么，一道美食的诞生，需要躲避多少安全隐患才能出炉呢？

No01

守好“火候”

美食在出锅前，必然会经历清蒸、爆炒、煎炸等环节。作为使用明火进行作业的场所，厨房里的煤气、天然气等若有操作不当，很容易引起泄漏等意外。那么，如何才能更好的掌握好“厨房的火候”呢？

这就需要海尔智家全屋智能智慧厨房来帮忙了。海尔智家全屋智能智慧厨房内配置海尔燃气传感器，一旦感应到燃气泄露，便会立即启动关阀机械手关闭燃气阀门，并联动推窗器打开窗户立即通风，同时打开吸油烟机，加速厨房内空气流通。而且，海尔燃气传感器还会通过手机APP发送报警信息，无论你是否在厨房，都可以通过手机APP远程操控，关闭阀门。有了厨房哨兵帮你把控“火候”，一道美食的诞生，还远吗？

No02

适度用“水”

洗菜淘米洗水果要用水，熬粥熬汤要用水，盐放多了也要用水......厨房里随时随地都能看到用水的场景，万一遇到水龙头崩坏或是用完水忘记关水龙头的场景，那真叫一个头疼！

显然，有了海尔智家全屋智能智慧厨房的小伙伴不存在这种担心，因为海尔智家全屋智能智慧厨房设有海尔水浸传感器，可以进行0.3毫米浸水检测。在水位达到警戒线时，海尔水浸传感器将联动关阀机械手关闭水管阀门，并实时远程报警便于及时处理。这样的厨房，是不是放心许多？

总之，舌尖上的美味，大不过生命的可贵！厨房用气用水安全问题，千万别忽略！有了海尔智家全屋智能智慧厨房的守护，安心享受舌尖上的美味吧！

（文章来源：海尔智能家居公众号，侵删）